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Crema para bollos suizos

INGREDIENTES
2 huevos
75 g de harina
75 g de azúcar
500 g de leche
25 g de mantequilla
1/2 palo de canela

PREPARACIÓN
Se pone la mariposa y se echan todos los ingredientes excepto la mantequilla. Programar 6 minutos, 90º y velocidad 1.
Añadir la mantequilla y mezclar unos segundos en velocidad 1.

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