Tarta pura

INGREDIENTES
1 sobre de gelatina de limon
1 tarrina de queso philadelphia
1 lata de leche ideal o 200 g de nata
1 bote de mermelada de fresa
7 galletas
100 g de azucar
PREPARACIÓN
Se tiene preparado el molde de la tarta untado con mantequilla, sobre el se echan las siete galletas partidas con el thermomix.
A continuación ponemos en el thermomix 200 g dDe agua sobre el que echamos el azúcar y el sobre de gelatina, programamos 4 minutos, velocidad 1, 70 grados. Cuando pare le añadimos la leche ideal y la tarrina de queso, mezclándolo todo y lo vertimos en el molde.
Lo metemos en la nevera hasta que se enfrie y cuaje y luego lo cubrimos con una buena mermelada de fresa.