Fiambre

INGREDIENTES:
250 g de pechugas de pollo
250 g de jamón de york
1 huevo
sal y pimienta

PREPARACIÓN:
Trocear la pechuga y el jamón de york a velocidad 3 1/2
Añadir el huevo, la sal y la pimienta y mezclarlo todo bien.
Sobre un film transparente, enrollar todo en forma de salchichón colocándolo en la bandeja varoma durante 25 minutos.